十二月下旬的高雄，冬日阳光温暖如春。
「顺兴造面厂」这个拥有数十年历史的老字号，今天迎来了它诞生以来最热闹、最辉煌的一天。
造面厂二楼的日光晒面场被精心布置成了一座充满文创气息的露天宴会厅。竹编晒面架两旁悬挂着古朴的灯笼，金黄色的风日晒意面在阳光下微微飘荡，空气中弥漫着浓郁的小麦粉香与高汤的醇香。
今天是《汤气与风吹过的地方》新书发表会，同时也是「顺兴风日意面」与朴韩宇《Noodle&Wind》跨界联名专辑的全球首发会。
来自台湾、韩国、日本的文化界人士、出版商、媒体记者以及两人的好友挤满了晒面场。阿忠叔穿上了乾净的工作服，笑得合不拢嘴地向宾客们介绍着古法晒面的过程。
舒涵身穿一袭简约的米白色连衣裙，手里拿着刚出炉的新书，神采奕奕地与读者们交流；而韩宇则穿着休闲的白衬衫，站在台前的琴房旁，现场弹奏着悠扬的曲调。
「各位贵宾，欢迎来到高雄盐埕。」舒涵站在讲台上，看着底下的宾客与身边的韩宇，眼中闪烁着动人的光芒，「今天，我们在这里准备了一场特别的东亚风土面宴。」
这是一场集结了两人旅途中所有灵感与记忆的饕餮盛宴。
长桌上，摆放着由舒涵与团队精心准备的四道主面：
第一道，是代表台湾风土的「盐埕风日乌鱼子意面」——使用顺兴古法风日晒意面，拌入高雄前镇渔港特产的炙烧乌鱼子与黑豆酱油，浓郁咸香，小麦筋度极佳；
第二道，是代表日本关西精髓的「京都鸭川昆布高汤冷沾面」——将冷制粗面浸入清澈深厚的利尻昆布高汤中，清爽滑顺，後味悠长；
第三道，是代表韩国釜山记忆的「海云台酸甜水密面」——冰凉刺骨的药膳酸甜高汤搭配极具弹性的密面，开胃解腻，充满海洋的韧性；
最後一道，则是两人共同研发的「圣水洞罗勒松子风日冷拌面」——将东方的风日意面与西式的香草酱汁完美结合，展现出传统创新的无限可能。
宾客们品嚐着一道道精致的面食，耳边播放着韩宇为每一道面量身打造的专属音乐，无不沉醉在这场视觉、听觉与味觉的三重盛宴中。
内容未完，下一页继续阅读